Comment bien lancer un CHR à Paris en 2025 ?
Paris, capitale mondiale du tourisme, de la culture et de la gastronomie, est un terreau fertile pour les projets en CHR. En 2025, le secteur est toujours aussi dynamique, avec une forte demande en matière de lieux d’accueil et de restauration. Pourtant, réussir dans ce domaine nécessite bien plus qu’un bon concept : il faut comprendre les tendances, les exigences réglementaires, et surtout, être bien accompagné. Dans cet article, découvrez les étapes essentielles pour ouvrir un CHR à Paris en 2025 ainsi que les conseils d’experts pour transformer votre projet en succès durable, avec l’appui de PANTHEON CONSEIL.
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Publié le 21/05/2025