• Surface170 m²
  • ExtractionOui

Paris 5ème - Brasserie Emblématique - Emplacement Exceptionnel

1 575 000

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Restaurant, bar à vendre, 170 m² 60 places - Paris 75005

Les points forts

  • Emplacement premium
  • Place emblématique
  • Double pas de porte
  • Machine à fort potentiel à développer

Descriptif du bien

PARIS 5e – BRASSERIE EMBLÉMATIQUE – LICENCE IV – GRANDES TERRASSES – EMPLACEMENT EXCEPTIONNEL

Panthéon Conseil vous propose une opportunité rarissime au cœur du Quartier Latin, sur l'une des places les plus emblématiques de Paris.

Située à deux pas de la Sorbonne, cette véritable brasserie parisienne bénéficie d'un emplacement exceptionnel, au sein d'un environnement animé par une clientèle internationale, universitaire, touristique et résidentielle tout au long de l'année.

Caractéristiques
  • 70 places assises en salle
  • 18 places de terrasse permanente et 20 places supplémentaires en terrasse estivale
  • Cuisine de plain-pied, parfaitement équipée, avec extraction de 400 mm
  • Licence IV
  • Grand comptoir de brasserie
L'exploitation s'organise autour de deux locaux distincts, faisant l'objet de deux baux commerciaux, offrant une grande souplesse d'exploitation.

Le second local, disposant d'un accès indépendant, est aujourd'hui exploité en laboratoire et espace de stockage. Il offre un fort potentiel de valorisation et pourra accueillir une activité complémentaire telle qu'un coffee shop, un point de vente de pizzas ou de sandwichs à emporter, un glacier ou encore une épicerie fine.

L'avis du consultant
Les établissements de cette qualité se présentent très rarement sur le marché parisien.
Grâce à son emplacement emblématique, sa Licence IV, sa capacité d'accueil de près de 110 couverts en période estivale, ainsi que son double local offrant de nombreuses possibilités de développement, cette brasserie constitue une opportunité rare pour un restaurateur ambitieux ou un groupe souhaitant s'implanter sur l'une des adresses les plus recherchées du Quartier Latin.

Contact et visite :
Lei ZHOU
06 59 08 77 00
Panthéon Conseil, spécialiste de la transaction CHR en Île-de-France

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Caractéristiques techniques

  • Surface
    170 m²
  • État intérieur
    En bon état
  • Activités
    Bar brasserie
  • Licence
    4
  • Couverts salle
    60
  • Couverts terrasse
    18
  • Couverts terrasse estivale
    20
  • Horaires d'ouverture
    Du Lundi au Dimanche 8h00-00h00
  • Effectif salarial
    6
  • Raison de la vente
    plusieurs affaires à gérer
  • Localisation
    Paris 75005
  • Loyer de base
    20 000 € HT /mois
  • Référence
    VF2532

Informations complémentaires


Agent commercial (Entreprise individuelle) • RSAC 522247717

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