PARIS 8ème - Restaurant gastronomique - 150 m2

PARIS 8ème - Entre Villiers - Europe - Saint Lazare. Cession d'un fonds de commerce de Brasserie - Restaurant

Panthéon Conseil vous propose ce superbe restaurant gastronomique idéalement situé dans le 8ème des affaires. Clientèle business aisée et fidèle, mais également tourisme gastronomique.

Surface totale : 150 m2. Au rdc vous avez une belle salle de 80 m2 pour 50 couverts actuellement et un office bar. Au sous-sol une magnifique cuisine de 40 m2, une chambre froide et une réserve de 30 m2 + une autre de 10 m2. Extraction 550. Gaz et triphasé. Accès PMR.
Beau linéaire de vitrine de 10 m environ. Terrasse estivale de 20 couverts.

Ticket moyen : 85€ ht
CA 2022 : 490 k€ ht
CA 2019 : 650 k€ ht
Loyer : 4246€ et Charges : 200€, nets de TVA

L'avis du consultant : idéal pour un restaurant haut de gamme, restaurant de chef dans un quartier du 8ème en plein développement.

Cyril Dedieu 06 30 07 11 79
[email protected]
www.pantheonconseil.com