PARIS 5ème, Saint Michel - Notre Dame, Restaurant - Extraction - 50 cvts

PARIS 5ème, Saint Michel - Notre Dame. Cession de fonds de commerce d'un "Restaurant et Café Bar Brasserie"

Au coeur du Quartier Latin, Panthéon Conseil vous propose cette affaire en emplacement prémium d'une 50taine de couverts.

D'une superficie de 120 m2 au total, vous avez 50 couverts environ à l'intérieur, sur deux salles : 30 couverts l'une, 20 couverts l'autre.
Vous avez également une grande cuisine de plain pied avec immense plancha et friteuse. Electricité triphasée. Extraction 400, tubée à l'extérieur.

Au sous sol, un labo de préparation de 20 m2, ainsi qu'une réserve de 15 m2 environ, de nombreux frigos et du matériel de préparation.

Quelques chiffres :
Ticket moyen le midi : 15€ ht - le soir : 20€ ht
CA 2022 : 1 413 000 € ht !
E.B.E. : 97.770 €
Loyer mensuel : 3 859 € HT
Provision sur charges : 120 €

L'emplacement : Vous êtes au coeur du quartier latin, vous voyez Notre Dame lorsque vous sortez du restaurant ! Le flux piéton est incessant et impressionnant.

L'avis du consultant : à visiter rapidement, une affaire aussi bien placée avec un tel CA ne restera pas longtemps sur le marché !


Cyril DEDIEU
[email protected]
www.pantheonconseil.com